[加工技術]窩坑茶制作工藝_中國發展門戶網-國JIUYI俱意空間設計家發展門戶

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【據中國農業信息網】牙醫診所設計

制作工藝

加工工藝分為殺青會所設計身心診所設計揉捻、初干、搓團、攤涼、足干、揀剔七道工序。窩坑茶的獨特品質,主要在“初干”和“搓團”兩大直室內設計個工序中形成。初干時,將揉捻葉倒入鍋中,鍋溫為90~100℃,滾炒和侘寂風抖炒相間,操作要求退休宅設計輕與快,撈葉要勻和凈,到茶坯炒至六成干時,將鍋濕降綠設計師至70℃左右,開始搓團豪宅設計。搓團時將窩坑茶攏在兩手心中,五指養生住宅稍并攏,沿同一方向,運用掌力,逐步由輕到重搓揉窩中醫診所設計坑茶私人招待所設計團一并結合解塊,反復進行四五次,隨后將窩坑茶坯在沿鍋壁內回轉搓揉,要求由重漸輕,其間不斷抖散團塊,至窩坑茶坯達九成干,條索呈螺狀顆粒為止。

窩坑茶出鍋后,稍經攤涼,烘焙至足干,再經過揀剔,即行包裝貯存。成窩坑茶外形條索纖細,形曲呈螺狀,顆粒近新古典設計似珠窩坑茶,又似眉窩坑茶,芽毫隱藏;色澤翠綠,綠中帶白;內質香氣清親子空間設計高持久。湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇回甜,葉底嫩綠勻齊。沖泡后,芽鋒直立,白毫翻滾,成為綠茶中之珍品。窩坑茶制作精細。鮮葉采摘十分考究,在清明前后開始采天母室內設計摘新芽,標準為一芽一葉,鮮葉要求勻、整、潔、清,不采單片葉、魚健康住宅葉、病蟲害葉、傷葉、紫魚葉、瘦小芽葉和雨水葉。芽葉采客變設計回后,及時攤放于遊艇設計潔凈、通風處,約6小時后開始炒制。

1.綠裝修設計選菁

影響窩坑茶品質的好壞,主要取決于窩坑茶菁原料品質及制造技術,缺一不可,故選菁時必需注意以下四點:

設計家豪宅一、選擇優良品種:目前本省適合制造窩坑茶之優良品種有青心烏龍、茶12號、茶13號,其中茶12號,無毒建材即一般所稱的“金萱”、茶13號又稱“翠玉”。

二、良好的栽培管理:欲得優良窩坑茶菁,必須窩坑茶園管理合理,耕種與施肥必須適當。因為窩坑茶園管理良好,窩坑茶菁發育才會整齊平均,若窩坑茶芽生長老嫩不一(俗稱公孫菜),則在制造過程中,萎凋程度不易控制,成窩坑茶品質難達理想。

三、把握窩坑茶菁采摘時機與方法:制造窩坑茶所用的窩坑茶菁、以頂芽開面后(對口老屋翻新葉)二、三日,其下二、三葉葉片尚未硬化時采摘最為理想。窩坑茶菁采摘時以長至五葉,留下二葉,采一心二、三葉最為理想,上午十時至下午二時采摘尤佳(俗稱午時菜),不過在同禪風室內設計株窩坑茶樹中,萌芽時間難望一致,在春茶時期,雨水甚多,天候不穩,大體上來說頂芽開面民生社區室內設計達半數以上時,即需俟機采摘,以防窩坑茶菁過於粗老,影響品質。一般來說,制造空間心理學窩坑茶之茶菁要葉質柔軟、葉肉肥厚、色呈淡綠為佳,采摘時機控制更是不得馬虎,采得窩坑茶菁過老(晚采THE R3 寓所俗稱飽菜),成品窩坑茶形過大、滋味淡薄,采得窩坑茶菁過早(早彩俗稱幼菜),則色澤深綠近黑,窩坑茶湯缺少香氣,品質商業空間室內設計難得上乘。 醫美診所設計四、采得窩坑茶菁要妥善處理:窩坑茶菁一離開窩坑茶loft風室內設計樹,立即發生變化,其變化進行的快慢與好壞是隨著天候的不同,以及采后處理方法的適當與否而決定,因窩坑茶制造過程中,窩坑茶菁需經日光萎凋及室內萎凋處理,使之日式住宅設計部分發酵生成窩坑茶特有的香味,因此窩坑茶菁處理是否得當,顯然是制樂齡住宅設計窩坑茶成敗關鍵所在。

 

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